Rượu vang Nerio được sản xuất từ hai giống nho Negroamaro 80% và Malvasia Nera 20%. Không phải là dòng vang đắt giá, xa xỉ như những loại rượu vang đỏ khác nhưng Nerio Schola Sarmenti Nardo Riserva Rosso vẫn được lòng thực khách bởi chất lượng thơm ngon, giá cả vừa tầm. Một chai rượu van với hương vị nổi bật sẽ là điểm sáng trong tủ rượu của mọi gia đình.
Sức hút từ hương vị của rượu vang Ý Nerio Schola Sarmenti Nardo Riserva Rosso
Chiết xuất từ những gốc nho có tuổi đời lên tới 45 năm, Nerio Schola Sarmenti Nardo Riserva Rosso mang nét đẹp tinh tế và sang trọng. Hương vị ngọt ngào dễ kích thích trí tưởng tượng của người uống. Độ chua của rượu thể hiện sự tươi sáng và làm điểm nhấn cho vị tannin phong phú. Kết cấu hài hòa, mãnh liệt nhờ sự trưởng thành của rượu. Mùi thơm của anh đào, mận chín hòa quyện vào nhau tạo nên sức hấp dẫn trong vòm miệng.
Nồng độ 14% đảm bảo sự cân bằng trong cấu trúc. Màu đỏ ruby tinh khiết khiến vang thêm phần quyến rũ và cá tính hơn. Hậu vị kéo dài, lưu luyến không muốn dứt. Rượu được đánh giá cao vì hương vị đậm đà và hoàn chỉnh. Mang nét đặc trưng, đậm chất Ý nhưng cũng có hơi hướng của phong cách hiện đại, trẻ trung.
Kết hợp vang đỏ Nerio Schola Sarmenti Nardo Riserva Rosso với đồ ăn hấp dẫn
Hương vị rượu tuyệt đỉnh hơn khi được bắt cặp với các món ăn như súp, mì ống kèm nước sốt kem hoặc các món thịt đỏ, thịt xông khói, phô mai. Vang sẽ thể hiện cá tính của mình nếu được phối hợp với đúng các món ăn.
Nhiệt độ thưởng thức ngon nhất trong khoảng 16-18 độ C. Trước khi dùng nên để rượu trong ngăn mát tủ lạnh khoảng 30 phút. Rót rượu ra bình decanter và để rượu thở trong không khí giúp giảm bớt nồng độ trong vang. Đừng quên lắc nhẹ và xoay đều ly vang rồi từ từ tận hưởng hương vị thanh lịch của rượu. Bạn có thể thưởng thức rượu một mình hoặc nhâm nhi với bạn bè và gia đình trong những bữa ăn ấm cúng.
Cách chế biến rượu vang đỏ Nerio Schola Sarmenti Nardo Riserva Rosso
Nhà sản xuất sử dụng phương pháp truyền thống bằng cách đào tạo nho cứng với mật độ 4500 cây/ha, tương đương năng suất 1800gram/cây..Những trái nho tươi, chín mọng được thu hoạch bằng tay và xếp gọn gàng trong các thùng thoáng mát. Sau đó tất cả số nho được mang đến nhà máy để tiếp tục phân loại theo kiểu cách tiên tiến. Tiếp theo, nho được đưa vào dây chuyền sản xuất xuất rượu, trải qua các bước ngâm ủ cẩn thận. Nho được lão hóa trong các thùng gỗ sồi Pháp khoảng 8 tháng và sau đó trưởng thành thêm 8 tháng nữa trong chai rượu.
Đánh giá thiết kế chai rượu vang Nerio Schola Sarmenti Nardo Riserva
Với thiết kế chai rượu truyền thống, mang điển tích đậm chất rượu vang Ý. Nerio Schola Sarmenti Nardo Riserva vẫn ghi điểm trong mắt khách hàng nhờ cách trang trí logo hình chén thánh vàng nổi bật. Ở chai rượu vang toát lên vẻ sang chảnh, quý tộc. Chính vì độ thẩm mỹ cao nên rượu vang Nerio Schola Sarmenti Nardo Riserva được ưa chuộng làm quà trao tay trong các sự kiện hoặc dịp lễ quan trọng.
Phức hợp hoàn hảo giữa Negroamaro và Malvasia Nera
Sự kết hợp hoàn hảo giữa hai giống Negroamaro và Malvasia Nera đã cấu tạo nên rượu vang này. Chúng được trồng rất nhiều ở các khu vực biển Địa Trung Hải. Negroamaro được biết tới là một trong những giống nho cổ xưa nhất ở Ý.
Nho dễ sinh trưởng trong lớp thổ nhưỡng đất sét và đá vôi, khả năng chịu hạn tốt mà vẫn không mất đi axit. Rượu vang Nerio Schola Sarmenti Nardo Riserva làm từ giống nho này thường có mùi vị đặc trưng của quả đen và thuốc lá. Trong khi đó Malvasia Nera lại thu hút người dùng bằng hương thơm trái cây của mận đỏ, cherry và socola. Mỗi giống nho đều có một màu sắc riêng nhưng khi hòa quyện với nhau lại thành một thức uống thơm ngon và vô cùng đặc biệt.
Đánh giá
Chưa có đánh giá nào.