Hiển thị tất cả 8 kết quả

Rượu Mortlach


Mortlach được nhiều người ví như một thức uống tuyệt phẩm của Single Malt Whisky của Dufftown tại Scotland. Sự mạnh mẽ đến lạ thường của nó đã khiến cho giới sành rượu không thể cưỡng lại được. Sự trỗi dậy của hương vị này lại được bắt nguồn từ những câu chuyện thầm kín dưới hầm chưng cất. Vậy bạn đã biết được những gì về Mortlach. Hãy cùng chúng tôi tìm hiểu rõ hơn qua bài viết dưới đây nhé!

Rượu Mortlach và một số câu chuyện thần bí dưới hầm chưng cất

Rượu Mortlach được dùng từ những nguyên liệu cốt yếu làm nên hương vị của dòng rượu Whisky đẳng cấp. Trong đó có cả Johnnie Walker Blue Label - một thức uống sở hữu rất nhiều tầng hương vị. Vào năm 1823 tại nhà máy chưng cất Mortlach hợp pháp đã chính thức được thành lập ở Dufftown Scotland.

Vào năm 1987 thương hiệu Mortlach đã đánh dấu được sự đột phá của mình khi quy trình chưng cất 2.81 được ra đời. Alexander Cowie được mọi người ví như là phù thủy của ngành rượu này bởi ông đã tính toán và sáng tạo ra được công thức tinh túy này. Ý tưởng đột phá này đã và đang được lưu truyền qua nhiều đời mà không một ai có thể lý giải được.

Nguồn gốc xuất xứ của rượu Mortlach
Nguồn gốc xuất xứ của rượu Mortlach

Bí ẩn của dòng rượu này được nằm ở con số không tròn trịa 2.81. Đây chính là số lần chưng cất trong quá trình làm nên rượu Mortlach. Người ta thường gọi đây là quá trình “The Way”.  Mortlach sở hữu 3 nhà máy chưng cất, một nhà chưng cất 3 lần, một nhà chưng cất 2 lần và nhà máy cuối cùng chưng cất 4 lần. Sau khi được sắp xếp theo tỉ lệ trung bình, rượu sẽ được chưng cất 2.81 lần bằng một thiết bị ngưng tụ Worm Tub truyền thống.

Công thức này sẽ mang đến sự hài hòa, cân bằng trong hương vị của  Mortlach. Sự tỉ mỉ, chính xác đó đã làm nên một tinh hoa nghệ thuật.

Một số dòng rượu Mortlach  đang có mặt tại thị trường Việt

Hiện nay, các dòng rượu Mortlach có mặt tại thị trường Việt Nam bao gồm Mortlach 12, Mortlach 16, Mortlach 18, Mortlach 20 và Mortlach 25. 

Mortlach 12

Rượu Mortlach 12 được pha trộn từ 2 loại thùng ủ khác nhau đó là ex-bourbon và ex-sherry. Thời gian ủ ít nhất của dòng rượu này là 12 năm kể từ quá trình chưng cất 2.81. Rượu có hương trái cây đậm đà kết hợp cùng với hương umami, hương cay nhẹ cùng vị chocolate đen và một chút anh đào. Để từ đó tạo nên một hương vị khó quên cùng cảm giác nhẹ nhàng và thanh tao khi thưởng thức.

Mortlach 12 với hương umami và vị cay nhẹ
Mortlach 12 với hương umami và vị cay nhẹ

Mortlach 16

Trong suốt 70 năm, Mortlach là nhà sản xuất rượu bí ẩn nhất trên thế giới. Kể cả những người thợ pha chế, thợ nấu rượu và cả công nhân tại nhà máy cũng không được nếm thử. Cuối cùng vào năm 1992, Mortlach đã quyết định đưa đứa con tinh thần tiếp cận với một số ít cá nhân tinh hoa, cho họ cơ hội được chạm môi vào những cung bậc cảm xúc khác nhau, phức tạp và vô cùng cầu kỳ.

Mortlach 16 được lên men trong thùng gỗ sồi Sherry, giúp mang đến hương vị cay nồng, ngọt ngào nhưng không kém phần đậm đà bởi các tầng hương bị từ đinh hương, nhục đậu khấu, hậu vị ngọt thanh và cả berry đen.

Mortlach 16 với hương cay nồng nhưng cũng rất ngọt ngào
Mortlach 16 với hương cay nồng nhưng cũng rất ngọt ngào

Mortlach 18

Được chưng cất qua 18 năm, rượu Mortlach đã mang đến sự hấp dẫn cho những ai có niềm yêu thích với dòng rượu Whisky. Với hương vị mạnh mẽ, bùng cháy khi thưởng thức, người dùng đã phải thưởng thức cùng với vài lát cam phủ Chocolate để có thể khơi dậy thêm vị giác. Mang đến cho người dùng những trải nghiệm thật thú vị và không bao giờ quên.

Mortlach 18 với hương vị mạnh mẽ, bùng cháy
Mortlach 18 với hương vị mạnh mẽ, bùng cháy

Mortlach 20

Vào năm 1973 tại Glenrinnes Lodge, người con gái bậc thầy Mortlach, tiến sĩ Alexander Cowie đã vô tình phát hiện 12 chai Whisky bị lãng quên nằm bên trong chiếc hộp gỗ bụi bặm. Chúng là gia sản của cả cuộc đời pha chế, là màn trình diễn huy hoàng cuối của người nghệ sĩ đại tài.

Không có gì để nghe ngờ, Cowie đã cô đọng tinh hoa của hàng chục năm sự nghiệp để truyền lại cho thế hệ sau, với con dấu xanh đậm đặc trưng mà sau này trở thành biểu tượng của mọi chai rượu Mortlach.

Sâu lắng và phức tạp cùng gỗ tuyết tùng, hương cam quýt, Cacao và cả các loại Berry cùng với hương thơm cay nồng kéo dài đã tạo nên một sản phẩm rượu Mortlach 20 mê đắm lòng người.

Mortlach 20 với hương cam cùng vị cay kéo dài
Mortlach 20 với hương cam cùng vị cay kéo dài

Mortlach 25

Mortlach 25 với ¼ thế kỷ được ủ trong hầm đã mang đến hương vị phức hợp vô cùng tròn đầy và mạnh mẽ. Nhiều chuyên gia đã nhận định rằng đây là một trong những thức uống được phối hợp nhuần nhuyễn nhất giữa sự nhẹ nhàng, tao nhã nhưng không kém phần mạnh mẽ và quyền lực. Sản phẩm với độ tuổi cao nhất được giới thiệu đến công chúng vào năm 2014. Đây là dòng rượu được người dùng đánh giá là thức uống đáng thử nhất trên thị trường.

Mortlach 25 hương vị phức hợp vô cùng tròn đầy và mạnh mẽ
Mortlach 25 hương vị phức hợp vô cùng tròn đầy và mạnh mẽ

Cách thưởng thức rượu Mortlach Whisky

Nếu bạn là một tín đồ của dòng rượu Whisky thì chắc hẳn bạn không thể không biết đến dòng rượu Mortlach này. Đối với rượu Mortlach Whisky, bạn có thể sử dụng rượu nguyên chất, rót thẳng ra ly là cách mà bạn có thể cảm nhận chân thật nhất về sự tinh túy của thức uống này.

Trải nghiệm sẽ khác đi nếu bạn muốn pha thêm một chút nước. Mùi hương sẽ được dậy hơn trên cạnh mũi. Nước còn giúp mùi hương trượt lên trên vòm miệng, mùi hương đậm đà giúp phóng đại vị trái cây bên trong.

Cách thưởng rượu Mortlach
Cách thưởng rượu Mortlach

Thưởng thức Mortlach Whisky cùng với đã viên cũng là một trong những các thưởng thức không tồi. Sự tươi mát kết hợp cùng với dư vị nồng nàn. Từng ngụm nhỏ lan tỏa trong khoang miệng mát lạnh, cay nồng sẽ giúp đẩy cảm xúc của bạn thêm phần thăng hoa hơn.

Bạn có thể dùng ly tulip, shot hoặc tumbler để thưởng thức dòng rượu Mortlach Whisky. Hơn nữa, bạn còn có thể thưởng rượu cùng với những món ăn có kết cấu phức tạp như hải sản, phô mai hoặc các món thịt xông khói hay hạt ướp muối.

Rượu Đức Anh - địa chỉ mua rượu Mortlach Whisky uy tín trên thị trường hiện nay

Trên thị trường hiện nay có vô số các cửa hàng cung cấp rượu ngoại được mở ra. Chính vì thế người tiêu dùng phải thật sự cẩn trọng trong việc mua bán rượu để tránh gặp phải tình trạng mua phải rượu giả, rượu kém chất lượng. Tuy nhiên khi đến với cửa hàng rượu Đức Anh bạn sẽ không phải quá lo lắng về vấn đề đó. Chúng tôi cam đoan mọi sản phẩm tại cửa hàng đều đã được kiểm định một cách rõ ràng bởi những kỹ thuật viên dày dặn kinh nghiệm. Ngoài ra, mọi loại rượu tại cửa hàng đều được bảo quản bởi nhiệt độ cùng độ ẩm phù hợp, nhằm mục đích giữ nguyên vẹn hương vị khi đến tay khách hàng.

Rượu Đức Anh ra đời và phát triển năm 1999 với mong muốn mang đến cho khách hàng những sản phẩm chất lượng nhất. Bên cạnh dòng rượu Mortlach Whisky chúng tôi còn có cung cấp một số dòng rượu ngoại và rượu vang khác như: Chivas, Macallan,... Đến với chúng tôi các bạn còn có thể nhận được hàng loạt những chương trình khuyến mại và ưu đãi hấp dẫn.

Thông tin liên hệ:

Hotline: 0986.161.039

Địa chỉ: No.11, Lk.74 – Khu đô thị Dương Nội – Q.Hà Đông – Tp.Hà Nội hoặc Số 412 Đường Cầu Giấy- Q.Cầu Giấy – TP. Hà Nội.

Emailducahn3534@gmail.com 

Trên đây là một số thông tin liên quan đến dòng rượu Mortlach. Mong rằng qua bài viết này bạn sẽ có thể hiểu hơn về dòng sản phẩm này. Nếu bạn đang có nhu cầu sở hữu những chai rượu ngoại chính hãng với mức giá hợp lý thì hãy truy cập website: ruouducanh.com để được tư vấn và lựa chọn sản phẩm phù hợp nhé.