Rượu Macallan 12 Năm

Là một người sành rượu chắc hẳn bạn đã biết đến rượu Macallan 12 năm tuổi nổi tiếng. Loại rượu này không chỉ có giả cả phải chăng mà còn rất phong phú về hương vị. Để thưởng thức được một cách trọn vẹn  những tinh túy nhất của dòng họ Macallan, mời các bạn theo dõi bài viết dưới đây nhé!

1.  Rượu Macallan 12 là gì? Quá trình hình thành của rượu Macallan 12?

Macallan 12 năm là loại rượu Single Malt nổi tiếng của nhà Macallan. Rượu được tạo ra một quá trình chưng cất nghiêm ngặt.

Đầu tiên người ta ngâm lúa mạch đã chọn kỹ lưỡng từ 5 – 7 ngày cho đến khi nảy mầm. Tinh bột trong lúa mạch chuyển thành đường (còn gọi là Malt). Sau đó người ta xay malt rồi ngâm trong các thùng kín để lên men với nồng độ 5 – 7%. Tiếp đó, chúng được đem đi chưng cất trong các cột đồng. Những chiếc cột đồng này có phần thân như củ hành với phần cổ mỏng như cổ ngỗng. Đó là điều làm nên hương vị độc đáo của Macallan 12. 

1.1. Kiến thức cơ bản về rượu Macallan 12

Qua quá trình chưng cất, chỉ 16% Macallan 12 hảo hạng nhất được chọn lọc để ủ trong thùng gỗ sồi cao cấp – công thức nổi tiếng để xây dựng thương hiệu Macallan. Chất lượng của mỗi thùng quyết định hương vị của rượu. Một số kiểu thùng được các chuyên gia lựa chọn để tạo nên kiệt tác này bao gồm:

• Thùng gỗ sồi đã qua sử dụng có thể làm biến mất mùi của gỗ sồi. Từ đó, hãng đã tạo ra một loại Macallan có hương vị hoàn toàn khác biệt.

• Thùng gỗ sồi châu Mỹ hoặc châu Âu đã từng ủ rượu Sherry của Tây Ban Nha với nồng độ tối thiểu 17%. Nó mang đến hương thơm tinh tế và nhẹ nhàng cho bộ sưu tập Macallan 12.

• Thùng gỗ sồi châu Mỹ ủ rượu sẽ cho rượu Macallan có màu đậm hơn và hương vị đậm đà hơn.

Nhờ quá trình chuẩn bị chu đáo, Macallan 12 năm tuổi có hương vị thơm ngon tuyệt vời mà ai đã từng được thử đều sẽ thích mê.

1.2. Đặc điểm nhận biết rượu Macallan 12

• Màu sắc: Vàng hổ phách nhạt

• Mùi: Gừng, hương vani, kẹo bơ cứng ngọt, trái cây khô và một chút khói

• Hương vị: Nhẹ nhàng, tràn đầy sức sống, thơm ngon với trái cây sấy khô và Sherry lẫn với vị khói, kẹo bơ cứng và gia vị

• Cuối cùng: Dư vị ngọt nhẹ của kẹo bơ cứng, gừng, trái cây khô và một chút khói.  

2. Điểm qua một số sản phẩm của Macallan 12 năm tuổi

Ngày nay, Macallan 12 có 4 dòng sản phẩm chính bao gồm:

  2.1. Macallan 12 Fine Oak

Rượu Macallan 12 Fine Oak là rượu Single Malt được rất nhiều người ưa chuộng và loại rượu này còn được gọi với một tên khác là rượu Macallan 12 xanh. Một phong cách độc đáo được làm từ nhiều loại rượu Whisky mạch nha đơn được ủ và trưởng thành trong thùng gỗ sồi Tây Ban Nha đã được sử dụng để ủ rượu Sherry trong ít nhất 12 năm.

  2.2. Macallan 12 Sherry Oak

Bộ sưu tập Macallan 12 Shirley Oak là một phiên bản mới cho năm 2018. Rượu được ủ hoàn toàn 100% trong thùng gỗ sồi Sherry Oloroso ở Tây Ban Nha. Nó có màu vàng hổ phách, đậm chất hương vị trẻ trung, sôi động nhưng vẫn giữ được nét cổ điển, khiến nó được những người sành rượu đánh giá cao. Hương thơm của Macallan 12 năm Sherry Oak có từ gỗ sồi, hương cam thảo, mận, quế, nhục đậu khấu. Ngoài ra còn có vị ngọt của socola. Hương vị đặc biệt mà nó truyền đạt thường là hương vị trái cây khô nhẹ. Thê một chút gia vị và gừng để tạo độ cay.

   2.3. Macallan 12 Double Cask

Macallan 12 Double Cask có màu vàng rơm nhẹ nhàng khiến bạn không thể cưỡng lại được. Khi mở nắp ra, bạn có thể ngửi thấy mùi thơm phảng phất của vani quyện với kẹo bơ cứng, sữa và kẹo cam. Uống Macallan 12 năm Double Cask, bạn sẽ có cảm giác của hương vị mật ong thơm ngon rất dễ chịu. Kết hợp với đó là một chút gia vị và hương khói đặc trưng của gỗ. Vị rượu hơi ngọt đến từ nho khô và caramen. Sau đó, để lại hương gỗ sồi ngọt ngào, ấm áp.

   2.4.Macallan 12 Triple Cask

 Rượu Macallan 12 Triple Cask được ủ trong thùng gỗ sồi Mỹ đã từng ủ rượu Bourbon và Sherry. Chai có màu vàng rơm đậm và được tung ra thị trường vào tháng 4 năm 2018. Macallan 12 Triple Cask như một luồng gió mới, mang đến hương vị tinh tế và hiện đại hơn. Đó là sự kết hợp của vỏ chanh, dưa hấu và vani. Sau khi nhấp một ngụm rượu, bạn sẽ cảm nhận được sự cân bằng của chanh,gỗ sồi nướng, vani và nhục đậu khấu. Cuối cùng, đọng lại trong miệng là hương vị trái cây của đu đủ và dưa hấu. Đôi khi là vị cay của gia vị và gỗ sồi.

➡️➡️➡️Tham khảo thêm một số loại rượu Macallan của Rượu Đức Anh:

• Macallan 18
• Macallan 21
• Macallan 25

3. Thưởng Thức rượu Macallan 12 năm tuổi

Dòng Macallan 12 năm tuổi được pha chế một cách chuyên nghiệp bởi các bậc thầy rượu giàu kinh nghiệm. Vì vậy, để thưởng thức trọn vẹn hương vị của nó, bạn cần phải biết cách thổi hồn vào từng giọt. Dưới đây là một số mẹo nhỏ về cách pha chế giúp bạn cảm nhận được sự tinh túy của loài rượu này.

• Đối với những người sành rượu, bạn có thể trải nghiệm từng giọt hương vị khó quên này với cách thưởng thức nguyên chất.

• Ngoài ra, bạn có thể thêm một chút nước để làm loãng rượu. Kết quả là hương vị mà nó mang lại nhẹ nhàng và ngon hơn trong miệng.

• Cho thêm một vài viên đá vào, rượu sẽ đậm đà và độc đáo hơn.

• Cách khác, bạn có thể cho thêm một chút soda và một vài lát chanh. Vị ngọt của soda kết hợp với vị chua của chanh và vị nồng của rượu sẽ là cách thưởng thức vô cùng mới lạ. 

4. Rượu Macallan 12 năm chính hãng được bán với giá bao nhiêu?

Trên thị trường hiện nay, dòng Macallan 12 năm tuổi được bán với mức giá không quá cao. Dung tích mỗi chai là 700ml, nồng độ 40%. Tại showroom Rượu Đức Anh Chính Hãng, các sản phẩm Macallan 12 được bán với mức giá tham khảo như sau:

• Macallan 12 Fine Oak: 2.350.000đ.

• Macallan 12 Sherry Oak: 3.450.000đ.

• Macallan 12 Double Cask: 2.350.000đ.

• Macallan 12 Triple Cask: 2.350.000đ.

5. Rượu Macallan 12 chính hãng tại Rượu Đức Anh

Tại Hà Nội, các showroom rượu ngoại xuất hiện ngày càng nhiều. Vì vậy mà bạn sẽ rất khó kiểm soát được chất lượng. Để mua được rượu Macallan 12 chính hiệu và uy tín, hãy đến với Rượu Đức Anh Chính Hãng.

Thông tin liên hệ:

Địa chỉ: No.11, Lk.74 – Khu đô thị Dương Nội – Q.Hà Đông – Tp.Hà Nội hoặc  Số 412 Đường Cầu Giấy- Q.Cầu Giấy – TP. Hà Nội.

Hotline: 0986.161.039

Email: ducahn3534@gmail.com

Trên đây là một vài thông tin mà rượu Đức Anh muốn chia sẻ với bạn về rượu Macallan 12. Nếu bạn đang có nhu cầu sở hữu cho mình một chai rượu Macallan 12 hoặc các dòng sản phẩm rượu ngoại chính hãng nổi tiếng trên thế giới khác, hãy liên hệ với chúng tôi để được hỗ trợ hướng dẫn mua hàng nhanh nhất nhé!