Cách Uống Chivas Đúng Chuẩn: Thưởng Thức Whisky Như Chuyên Gia

Chivas là dòng rượu Whisky thượng hạng đang rất được ưa chuộng trên thị trường, đây cũng là một trong số dòng rượu ngoại được bán rất chạy tại Rượu Đức Anh. Để có thể uống Chivas một cách bài bản và ngon nhất, hãy cùng rượu Đức Anh tìm hiểu về cách uống Chivas ngon nhất qua bài viết sau nhé!

Chivas - dòng rượu Whisky thượng hạng
Cách Uống Chivas Đúng Chuẩn: Thưởng Thức Whisky Như Chuyên Gia

Truyền thống và nghệ thuật pha trộn rượu Chivas

Chivas là một dòng rượu Whisky pha trộn cao cấp, được sản xuất tại Scotland. Truyền thống và nghệ thuật pha trộn các loại rượu whisky nguyên liệu (grain whisky và malt whisky) để tạo ra rượu Chivas đã được bắt đầu vào năm 1801 bởi hai anh em James và John Chivas.

Hai anh em Chivas bắt đầu kinh doanh cửa hàng tạp hóa ở thành phố Aberdeen, Scotland. Họ đã sớm nhận ra tiềm năng của rượu whisky và bắt đầu pha trộn các loại rượu whisky nguyên liệu khác nhau để tạo ra những hương vị mới lạ.

Năm 1843, Chivas được vinh danh là nhà cung cấp rượu cho Nữ hoàng Victoria. Điều này đã giúp rượu Chivas trở nên nổi tiếng và được yêu thích trên toàn thế giới.

Ngày nay, Colin Scott là người giám hộ và bảo vệ tính nguyên vẹn của rượu Chivas. Ông là một trong những nhà pha chế rượu whisky nổi tiếng nhất thế giới.

Nghệ thuật pha chế rượu Chivas
Nghệ thuật pha chế rượu Chivas

Cách uống Chivas đúng điệu

Rượu Chivas, rượu ngoại, rượu mạnh là những loại rượu có hương vị tinh tế và phức tạp. Để có thể cảm nhận hết hương vị của những loại rượu này, người uống Chivas cần phải có sự kiên nhẫn và tinh tế.

Không nên uống Chivas một cách suồng sã, vội vàng. Thay vào đó, hãy uống Chivas chậm rãi, từ từ, hít hà hương thơm của rượu và nếm thử từng ngụm nhỏ. Hãy thư giãn tâm hồn và để cho rượu Chivas dẫn dắt bạn vào một thế giới hương vị mới lạ.

Để thưởng thức một ly rượu ngoại không chỉ dừng lại ở cách uống từ từ mà nó còn là cả một quá trình để cảm nhận được những tinh hoa có trong rượu.

Mỗi chai rượu Chivas đều được đóng kín bằng một nút chai gỗ chắc chắn. Nắp chai có một khe rãnh nhỏ quanh thân. Để mở chai rượu Chivas, bạn có thể dùng một vật nhọn, chẳng hạn như dao, kéo hoặc chìa khóa, để xe khớp khe rãnh. Sau đó, bạn chỉ cần gẩy nhẹ nắp chai là nó sẽ tách ra khỏi miệng chai một cách dễ dàng.

Đồng thời, cũng lưu ý rằng, Chivas vốn có một màu vàng cánh gián khá sẫm, đậm, nên sử dụng ly uống rượu Chivas bằng thủy tinh, với kiểu dáng đơn giản, ít họa tiết sẽ khiến ly rượu trở nên bắt mắt và sang trọng hơn.

Cách rót rượu cũng có thể ảnh hưởng đến chất lượng của rượu. Khi rót rượu Chivas, bạn nên cầm chai rượu bằng cả 5 ngón tay và đặt ở vị trí 2/3 chai.

Đầu tiên, bạn nên rót một ít rượu ra ly để tráng ly, giúp rượu lan tỏa hương thơm. Sau đó, bạn lắc nhẹ ly để rượu tiếp tục tỏa hương. Cuối cùng, bạn tiếp tục rót rượu vào ly đến khi rượu cách miệng ly khoảng 1 đến 2 cm là vừa đủ.

Chivas - một phần không thể thiếu của các bữa tiệc hạng sang
Chivas – một phần không thể thiếu của các bữa tiệc hạng sang

Một vài cách uống Chivas đúng điệu ngon nhất

Uống kiểu truyền thống (Shot)

Uống “Shot” theo kiểu truyền thống đồng nghĩa với việc thưởng thức rượu một cách tinh tế, đặt tâm hồn cảm nhận hương vị tinh tế và độ đặc trưng của rượu nguyên chất. Phong cách này giúp tránh tình trạng sự pha trộn với các vị khác, giữ cho trải nghiệm uống rượu trở nên thuần khiết nhất.

Uống Chivas cùng một viên đá to

Bạn hãy đặt một viên đá lớn vào ly và sau đó chậm rãi rót rượu lên trên viên đá. Chờ đợi vài giây để rượu dần trải ra, sử dụng viên đá lớn này để giữ cho nhiệt độ của rượu duy trì ở mức lạnh, đồng thời ngăn chặn hiện tượng pha loãng khi bạn thưởng thức rượu trong khoảng thời gian kéo dài.

Uống Chivas cùng với soda và một lát chanh mỏng

Đây thực sự là một cách uống độc đáo và sáng tạo, kết hợp tinh tế giữa hương nồng của rượu, vị ngọt của soda, và vị chua nhẹ của chanh. Sự hoà quyện giữa các tầng hương vị này tạo nên một trải nghiệm thưởng thức hấp dẫn, khó cưỡng khi bạn thưởng thức sản phẩm Chivas.

Pha chế Cocktail bằng rượu Chivas

Thay vì thưởng thức Chivas theo phong cách truyền thống với nồng độ cồn cao, việc lựa chọn uống Chivas dưới dạng cocktail trở thành một sự chọn lựa hoàn hảo, đặc biệt là đối với các thanh niên và đặc biệt là phái đẹp.

Xem thêm:   Rượu Chivas của nước nào sản xuất? nguồn gốc, xuất xứ và đặc điểm

Uống Chivas khi đã được ướp lạnh

Với cách uống này, hãy đặt một chai rượu Chivas vào tủ lạnh. Nhiệt độ lạnh nhẹ của Chivas sẽ tạo ra một trải nghiệm thú vị, đặc biệt là trong những ngày nóng, mang lại cảm giác tươi mát mà vẫn giữ nguyên được hương vị độc đáo của rượu.

Uống Chivas với một chút nước

Cách thưởng thức này cũng được nhiều người ưa chuộng. Bằng cách thêm một chút nước vào ly rượu, bạn sẽ cảm nhận được hương vị của rượu trở nên thanh thoát hơn, và thông qua sự tinh tế trong việc thưởng thức, có thể phát hiện được vị thanh thanh cuốn hút của nó. Tuy nhiên, lượng nước thêm vào nên được kiểm soát ở mức nhỏ, vì việc pha quá nhiều nước có thể làm mất đi hương vị ban đầu và làm cho rượu trở nên loãng.

Những trải nghiệm tuyệt vời cùng rượu Chivas
Những trải nghiệm tuyệt vời cùng rượu Chivas

Chivas uống với gì ngon nhất?

Để tiện cho quý khách tra cứu các món ăn phù hợp, Chuyên gia Rượu Đức Anh đã tổng hợp chi tiết các phiên bản từ phổ thông đến cao cấp trong bảng:

Dòng Rượu Đặc Trưng Hương Vị Món Ăn Đi Kèm (Food Pairing) Cách Uống Chuẩn
Chivas 12 Mật ong, táo chín, vani, hạt dẻ.
  • Hải sản (Cá hồi hun khói, Hàu sống)
  • Gà nướng, thịt trắng
  • Sushi, Sashimi
Highball (Pha với Soda + Chanh + Đá) hoặc Cocktail.
Chivas Mizunara
(Bản Nhật)
Lê, cam, mật ong, hương gỗ sồi Nhật (cay nhẹ).
  • Các món Nhật (Tempura, Sashimi)
  • Các món hạt (Hạnh nhân, óc chó)
  • Phô mai nhẹ
Uống On the rocks (với 1 viên đá to) hoặc Highball kiểu Nhật.
Chivas Extra Gừng, quế, trái cây sấy (thùng Sherry Oloroso).
  • Thịt nguội (Salami, Prosciutto)
  • Thịt heo nướng, Xúc xích
  • Vịt quay
Uống On the rocks hoặc pha Cocktail Blood and Sand.
Chivas XV (15) Mứt cam, nho khô, quế (thùng Cognac).
  • Tráng miệng (Socola, Bánh táo)
  • Gà Nachos phô mai
  • Gan ngỗng áp chảo
Uống Shot ướp lạnh hoặc Cocktail Gold Rush.
Chivas 18
(Blue Signature)
85 nốt hương: Socola đen, trái cây khô, kẹo bơ.
  • Thịt đỏ (Bò bít tết, Cừu nướng)
  • Phô mai xanh (Blue Cheese)
  • Socola đen nguyên chất
Uống Neat (Nguyên chất) hoặc thêm 1-2 giọt nước lọc để mở hương.
Chivas Royal Salute 21 Trái cây mùa thu, hương hoa, khói nhẹ.
  • Hải sản cao cấp (Tôm hùm, Cua hoàng đế)
  • Bánh Tart trái cây
  • Thịt hun khói cao cấp
Tuyệt đối uống Neat trong ly Tulip để ngửi hương.
Chivas 25 Cam, đào, bánh hạnh nhân, kem béo.
  • Thịt gà nướng Fajitas
  • Hạt mắc-ca, hạt điều
  • Món ăn ít gia vị (để không át mùi rượu)
Uống Neat (Nguyên chất).
Chivas Ultis
(Blended Malt)
Mật ong, quế, gừng, hồng (từ 5 loại mạch nha).
  • Gà sốt chua ngọt
  • Sườn nướng BBQ
  • Các món Á nhiều gia vị
Uống Neat hoặc kèm 1 viên đá tròn (Ice ball).
Chivas The Icon Mật ong, vani, socola đen, hương gỗ sồi cổ thụ.
  • Không ăn kèm (thưởng thức độc lập)
  • Hoặc dùng sau bữa ăn tối (Digestif)
Neat. Đây là chai để “chiêm nghiệm”, không phải để uống kèm.

Giải thích nhanh một số thuật ngữ trong bảng

Trong bảng trên, bạn có thể bắt gặp một số khái niệm chuyên môn ảnh hưởng trực tiếp đến hương vị và cách kết hợp món ăn:

  • Blended Malt (ở Chivas Ultis): Khác với Blended Whisky thường, đây là sự pha trộn chỉ từ các loại rượu mạch nha đơn cất (Single Malt), không chứa ngũ cốc, tạo nên đẳng cấp khác biệt.
  • Mizunara/Sherry Cask: Ám chỉ loại thùng gỗ sồi dùng để ủ rượu (Gỗ sồi Nhật hoặc Tây Ban Nha), quyết định hương vị chủ đạo của chai rượu.
  • Neat/On the rocks: Là thuật ngữ chỉ cách uống. Neat là uống nguyên chất (không đá), còn On the rocks là uống với đá viên to.

Thế giới rượu còn hàng chục thuật ngữ thú vị khác như ABV, Angel’s Share, Chill-filtered… giúp bạn trở thành người sành sỏi thực thụ. Mời bạn xem trọn bộ giải mã chi tiết tại bài viết: Giải Mã Thuật Ngữ Ngành Rượu: Hiểu Đúng Để Chọn “Trúng”.

💡 Mẹo nhỏ từ chuyên gia:

  • Nguyên tắc “Đậm – Nhạt”: Chivas trẻ (12, Mizunara) hợp món thanh nhẹ (Hải sản). Chivas già (18, 25) hợp món đậm đà (Thịt đỏ).
  • Chivas Mizunara: Là dòng duy nhất cực hợp với đồ ăn Nhật Bản nhờ hương vị gỗ sồi Nhật đặc trưng.
  • Nước lọc: Luôn chuẩn bị một ly nước lọc bên cạnh để làm sạch vị giác trước khi chuyển sang món ăn hoặc ly rượu tiếp theo.

Lời kết

Trên đây là một vài thông tin mà Rượu Đức Anh muốn chia sẻ cùng bạn cách uống Chivas để giúp bạn có thể thưởng thức được trọn vẹn hương vị của rượu Chivas. Tuy nhiên, mỗi người sẽ có những uống Chivas khác nhau, vì vậy, bạn hãy lựa chọn cho mình cách thưởng thức phù hợp nhất để cảm nhận sâu nhất hương vị của Chivas nhé!

  • Giao hàng hỏa tốc nội thành Hà Nội trong 30 phút – 1 giờ.
  • Giao hàng miễn phí cho đơn hàng có giá trị cao từ 5.000.000 trở lên, đến các thành phố, thị xã, quận huyện trên toàn quốc. Việc giao hàng sẽ do các đơn vị giao hàng uy tín như Viettel, Giao hàng tiết kiệm (thời gian 3 -4 ngày) đảm nhận. 
  • Giao hàng trong ngày đối với các đơn hàng ở khu vực các tỉnh Miền Bắc – Bằng các tuyến xe khách.

Quý khách có thể đổi trả MIỄN PHÍ trong vòng 1 tuần theo hóa đơn mua hàng. Với điều kiện hàng hóa còn nguyên vẹn như khi mua tại cửa hàng (không bị ướp đá, phơi nắng hoặc để ở nhiệt độ cao, không bị bóc nhãn, tem và mở chốt niêm phong). 

Lưu ý: Rượu Đức Anh từ chối cung cấp sản phẩm cho người dưới 18 tuổi.

0 0 đánh giá
Đánh giá bài viết
Theo dõi
Thông báo của
guest
0 Góp ý
Phản hồi nội tuyến
Xem tất cả bình luận
0
Rất thích suy nghĩ của bạn, hãy bình luận.x
Danh Mục
Zalo
Messenger
Gọi điện