Champagne

Rượu Champagne là một dòng rượu vang có sự phát triển của khí CO2, được sản xuất từ quá trình lên men thứ cấp của nho từ vùng Champagne, địa điểm nằm ở phía đông của Paris và thuộc phía bắc nước Pháp. Trong quá trình lên men này, rượu được đặt trong các thùng chứa bổ sung đường và men rượu, tạo ra bọt ga và khí.

Sự lên men đặc biệt này làm cho rượu Champagne có khả năng tỏa sáng ngay khi nắp chai được mở, tạo ra một tạo dáng độc đáo, hấp dẫn và thú vị cho người thưởng thức. Đồng thời, quá trình lên men cũng ảnh hưởng đến hương vị của Champagne, làm cho chúng trở nên phong phú với hương vị quả và vị men đặc trưng hơn rất nhiều. Hãy cùng rượu Đức Anh tìm hiểu những thông tin thú vị về những chai rượu Champagne này nhé.

Nét đặc trưng của rượu Champagne

Quá trình rượu ngủ đông

Dẫn nguồn từ địa điểm sản xuất, tên gọi Champagne xuất phát từ một vùng có khí hậu lạnh vào mùa đông, khiến quá trình lên men rượu thường phải tạm ngừng và lần lên men thứ hai chỉ diễn ra vào mùa xuân của năm sau.

Trong giai đoạn rượu ngủ đông này, nhà sản xuất rượu phải thực hiện nhiều biện pháp để ngăn chặn sự tiến triển của quá trình lên men. Chính nhờ vào điều này, rượu Champagne ra đời và được ưa chuộng vì sự tinh tế và vị đặc trưng đậm đà của nó.

Rượu Champagne được tạo ra chỉ từ 3 loại nho

Để ngăn chặn sự xuất hiện của tạp chất và đảm bảo quá trình lên men diễn ra suôn sẻ, chỉ có 1 đến 3 loại nho được sử dụng, bao gồm Pinot Meunier đen, Pinot Noir đỏ và Chardonnay trắng, với tỷ lệ kết hợp khéo léo nhằm tạo ra đa dạng hương vị.

Lượng hơi của Champagne nhiều gấp 3 lần bia

Vì quá trình lên men kéo dài và có thêm đường bổ sung, rượu Champagne thường có lượng khí ga rất cao, gấp khoảng 3 lần so với bia. Đặc biệt, hương vị của Champagne được xác định bởi lượng đường dư trên một lít rượu, với 3 hương vị cơ bản: Sec (ngọt), Demi-Sec (ít ngọt) và Brut (không ngọt).

Thường được sử dụng để pha chế cocktail

Tại các quán bar cao cấp, các chuyên gia pha chế có thể thay thế soda bằng rượu Champagne để tạo ra đa dạng loại thức uống và cocktail. Với sự sáng tạo này, chiếc ly cocktail không chỉ thu hút với màu sắc bắt mắt mà còn hòa quyện với hương vị đậm đà, nồng nàn và vô cùng tinh tế của loại rượu sang trọng.

Một số dòng rượu Champagne phổ biến tại Việt Nam

Rượu Champagne Dom Perignon Vintage

Là một trong những loại rượu Champagne sang trọng nhất, Dom Perignon Vintage mang đến một trải nghiệm hương vị độc đáo, kết hợp hài hòa từ những nguyên liệu tự nhiên như đào, mơ, mận, ổi, bưởi xanh, cùng với hương gỗ sồi, và vani...

Rượu Champagne Dom Perignon Luminous

Loại rượu này là sự kết hợp tinh tế giữa trái cây tươi như đào, cam, táo, lê và những hương vị đặc trưng của gỗ sồi, hạt tiêu. Điều này giúp làm dịu dàng hệ thống thần kinh sau những ngày học tập và làm việc đầy căng thẳng, mang lại cho bạn một cảm giác thư giãn và sảng khoái.

Rượu Champagne Moet & Chandon Imperial

Hương vị của dòng rượu này được tạo nên từ sự kết hợp tinh tế của ba loại nho độc đáo, cùng với sự hòa quyện của các thành phần tự nhiên như táo, xoài, chanh, cam, lê, hương hoa, và hương gỗ sồi. Khi thưởng thức, bạn sẽ cảm nhận ngay sự ngọt ngào và sự mịn màng đặc trưng của loại rượu này.

Rượu Champagne Bottega Gold

Rượu Champagne Bottega Gold mang đến một hương vị ngọt thanh đặc sắc, hòa quyện giữa táo xanh, lê, cam, quýt, và bưởi, kết hợp với những hương thơm tự nhiên khác như hương hoa keo, lá xô, và gỗ sồi. Trải nghiệm vị giác của bạn sẽ được kích thích một cách nhẹ nhàng, không làm cho bạn quá say vì nồng độ rượu.

Địa chỉ mua bán rượu Champagne uy tín tại Việt Nam

Rượu Đức Anh đang dần khẳng định vị thế của mình trong ngành rượu với 2 cở sở ở Hà Nội đang hoạt động và được sự ủng hộ từ quý khách hàng.

 

• Giao hàng hỏa tốc nội thành Hà Nội trong 30 phút – 1 giờ.
• Giao hàng miễn phí cho đơn hàng có giá trị cao từ 5.000.000 trở lên, đến các thành phố, thị xã, quận huyện trên toàn quốc. Việc giao hàng sẽ do các đơn vị giao hàng uy tín như Viettel, Giao hàng tiết kiệm (thời gian 3 -4 ngày) đảm nhận. 
• Giao hàng trong ngày đối với các đơn hàng ở khu vực các tỉnh Miền Bắc – Bằng các tuyến xe khách.

Quý khách có thể đổi trả MIỄN PHÍ trong vòng 1 tuần theo hóa đơn mua hàng. Với điều kiện hàng hóa còn nguyên vẹn như khi mua tại cửa hàng (không bị ướp đá, phơi nắng hoặc để ở nhiệt độ cao, không bị bóc nhãn, tem và mở chốt niêm phong). 

Lưu ý: Rượu Đức Anh từ chối cung cấp sản phẩm cho người dưới 18 tuổi.

Rượu Champagne không chỉ là biểu tượng của sự sang trọng và đẳng cấp, mà còn là kết quả của sự hòa quyện giữa hương vị tươi mát, sự sủi bọt tinh tế và một mùi hương phong phú. Điều này tạo ra một loại rượu sủi bọt độc đáo, không thể nhầm lẫn và làm nổi bật đẳng cấp của nó. Hãy thưởng thức và trải nghiệm những cung bậc cảm xúc của riêng bạn khi thưởng thức những ly rượu Champagne chính hãng.