Hibiki 17 Limited thuộc dòng Japanese Blended Whisky được Suntory Whisky chưng cất và đóng chai tại Nhật Bản, phân phối chính thức tại Việt Nam bởi Ruouducanh.com. Hãy cùng rượu Đức Anh tìm hiểu về Hibiki 17 Limited qua bài viết dưới đây nhé!
Đôi nét về rượu Hibiki 17 Limited Edition
Rượu Hibiki là dòng rượu whisky nổi tiếng của Nhật Bản được sản xuất bởi hãng rượu Suntory. Hibiki trong tiếng Nhật mang nhiều nghĩa tích cực được ví như là “tiếng vang” giống như tiếng vang vọng khi ta đánh vào chuông. Một ý nghĩa khác tương đương với Hibiki từ tiếng Anh là “Harmony” mang đến ý nghĩa hài hòa cân đối giống như một bản nhạc giao hưởng và đó cũng là ý nghĩa mà hãng Suntory chọn.
Mẫu chai Rượu Hibiki 17 Limited được thiết kế hoa văn vô cùng tinh xảo và ấn tượng, chắc hẳn sẽ là món quà tặng độc đáo đối với những người yêu mến whisky Nhật. Rượu Hibiki 17 Limited Edition được lựa chọn từ dòng rượu Single Malt của nhà Yamazaki, Hakushu với Grain whisky bởi nhà Chita. Phiên bản rượu này nổi tiếng cùng với bộ phim “Lost in Translation” và đạo diễn là Sofia Coppola. Rượu Hibiki 17 là 1 trong 5 nhãn rượu mà Suntory đưa ra thị trường hiện nay cùng với, Hibiki 12, Hibiki 21 và Hibiki 30, Hibiki Harmony.
Về khách quan đánh giá của dân sành rượu thì Hibiki 17 năm là dòng Blended xuất sắc với độ tuổi 17 năm và nhận được nhiều sự mến mộ của người sành rượu trên toàn thế giới. Rất tiếc, đây là dòng limited với số lượng sản xuất có hạn không đủ cung cấp cho toàn cầu. Chính vì thế, những người sành rượu càng săn lùng dòng Hibiki 17 này nhiều hơn.
Vì sao rượu đến từ Nhật thắng vua rượu Scotland?
Theo Bloomberg, rượu whisky Nhật sẽ là dòng rượu đạt tới đỉnh cực thịnh trong mùa xuân năm nay. Hibiki 17 Limited Edition giá bán trở nên tăng vọt tại những cuộc đấu giá gần đây tại thị trường Hồng Kông.
Khoảng năm 2004, khi chai rượu Yamazaki 18 lần đầu xuất hiện tại Mỹ, Nó thanh lịch, êm dịu và tinh tế được ví như cảm giác nghĩ về một chiếc Lexus mới. Một chút vị cay cay, vị mật ong pha lẫn caramel giống như một chai Single-Malt hảo hạng đến từ Scotland, tuy nhiên, nó lại nổi bật bởi dòng rượu này được già hóa từ gỗ sồi Nhật (còn được gọi là Mizunara).
Từ đó đến nay, Nhật Bản lặng lẽ chiếm đoạt các loại huy chương vàng tại nhiều kỳ thi đấu rượu whisky quốc tế. Năm 2012, Chai rượu Yamazaki 25 tuổi đã vượt lên đánh bại hơn 300 chai Single Malt trong một cuộc thử rượu mù (blind tasting).
Theo trang Bloomberg, các thương hiệu rượu gia nhập thị trường Mỹ của Nhật đã thu hút một lượng lớn khách hàng tại đây. Người ta còn mở riêng một bar tại London phục vụ 100% rượu Nhật có tên Mizuwari. Đặc biệt giá bán của của các chai rượu tới từ Nhật đã tăng vọt trong những năm trở lại đây.
➡️➡️➡️Tham khảo thêm một số loại rượu Hibiki của Rượu Đức Anh:
Sự chứng nhận toàn cầu với dòng rượu Hibiki 17 Limited
Sự công nhận và hưởng ứng toàn cầu dành cho dòng whisky Nhật chỉ bắt đầu từ thế kỷ 21. Nhiều người lần đầu biết nước Nhật sản xuất whisky qua bộ phim “Lost in Translation” (2003). Nằm trong bộ phim của nữ đạo diễn Coppola, nam diễn viên chính (do Bill Murray thủ vai) là diễn viên điện ảnh của Mỹ tuổi trung niên, sang Tokyo quay quảng cáo rượu cho hãng Suntory. Một trong những cảnh quay có nhắc đến dòng rượu Hibiki 17 tuổi của hãng Suntory là khi nam diễn viên chính này nhìn vào camera, trên tay cầm ly rượu và khẳng định “Đây chính là thời của Suntory”.
Mặc dù, chỉ có 7 cơ sở chưng cất rượu Single Malt ở Nhật Bản, tuy nhiên, sự đa dạng trong phong cách của rượu khiến cho khách hàng đi từ bất ngờ đến kinh ngạc. Tất cả các cơ sở sản xuất này đều có những đặc điểm cốt lõi chung của Whisky Scotland. Whisky của Nhật cũng được ủ bằng mạch nha nhập từ Scotland, đây là nguồn nguyên liệu tốt nhất mà có giá rẻ nhất.
Rượu Nhật vẫn có những khác biệt không giống như cách mà người Scotland hay làm, rượu Nhật không được pha trộn single malt từ các nhà máy chưng cất rượu khác nhau. Thay vào đó, mỗi cơ sở chưng cất rượu thường tự làm ra nhiều dòng single malt bằng cách sử dụng bình nấu rượu cổ điển bằng đồng hoặc thùng gỗ riêng biệt.
Rượu Nhật được nấu bằng than
Những loại Whisky đun bằng than thường có mùi thơm hơn, dịu hơn và có cấu trúc mềm hơn whisky Scotland. Tại nhà máy chưng cất rượu Nikka Yoichi của Nhật, các bình nấu rượu cổ điển vẫn được người dân ở đây đun bằng than đá để bốc hơi, đây cũng chính là yếu tố tạo nên hương vị của những loại single malt này nồng đậm và vương vấn mùi than.
Giá rượu Hibiki 17
Rượu Hibiki 17 Limited thuộc loại Whisky Blended có giá bán đắt nhất thế giới do cung không đủ cầu. Thêm vào đó, các cơ sở chưng cất rượu Yamazaki sử dụng các thùng ủ gỗ sồi Nhật (Mizunara) trong quá trình làm rượu, điều đó mang lại thứ mùi hơi giống hương trầm pha mùi gỗ đàn hương. Khí hậu và địa lý của những nơi đặt các cơ sở chưng cất rượu cũng là những yếu tố quan trọng chủ chốt. Whisky được nấu ủ ở những vùng đất cao như whisky của cơ sở chưng cất rượu Hakushu của nhà Suntory được đặt ở phía nam dãy núi Alps (Alps Nhật Bản), thường rất rõ ràng vị thanh và vị gắt; hoặc Whisky của nhà máy chưng cất Fuji-Gotemba, dùng tuyết tan lấy từ đỉnh núi Phú Sĩ làm nguyên liệu nấu rượu.
Trên đây là một vài thông tin về Hibiki 17 Limited mà rượu Đức Anh muốn chia sẻ cùng bạn. Nếu bạn có nhu cầu mua các sản phẩm rượu ngoại chính hãng hãy đến với Cửa hàng Rượu Ngoại Đức Anh, chúng tôi luôn sẵn sàng làm hài lòng quý khách hàng.
Thông tin liên hệ:
Hotline: 0986.161.039
Showroom Hà Đông: Số 11, Liên khu 74, Khu đô thị Dương Nội, quận Hà Đông, TP. Hà Nội
Showroom Cầu Giấy: Số 412 đường Cầu Giấy, quận Cầu Giấy, TP. Hà Nội
Email: ducahn3534@gmail.com
Đánh giá
Chưa có đánh giá nào.